Gyermeknap és Hősök Napja a Budai Várban, így ünnepeltünk május 25-én
Május 25-én életre kelt a történelem a Budai Várban, ahol a Csikós udvar és a Lovarda megtelt élettel, nevetéssel és családi élményekkel. A Gyermeknap és Hősök Napja alkalmából szervezett ingyenes rendezvényen több száz látogató vett részt, hogy együtt ünnepeljen, tanuljon és szórakozzon a múlt hőseinek árnyékában.
Az Újházi-kakasleves titka
A magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele, az Újházi-kakasleves, több mint egy egyszerű leves: a történelem, a kultúra és a gasztronómia egyvelege.
A tradícionális gulyásleves nyomában – Kóstolja meg a Főőrség Étterem és Kávéházban!
A gulyásleves a magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele, mely évszázadok óta hódít mind a hazai, mind a külföldi ínyencek körében. Ha szeretné a tradicionális gulyáslevest egy igazán autentikus környezetben megkóstolni, akkor látogasson el a Budai Vár szívében található Főőrség Étterem és Kávéházba! A gulyásleves elkészítése A Főőrség Étterem és Kávéházban a gulyásleves hagyományos […]
Ropogós malaccsülök szablyaélen – Az M.69
A történelem és a gasztronómia találkozásának ékes példája éttermünk ikonikus fogása, az M.69 malaccsülök. Nevét az M.69 lovastiszti szablyáról kapta, mely nemcsak a tálalásban, hanem a fogás egész koncepciójában köszön vissza. Ez az étel egyszerre tiszteleg a múlt előtt, és hoz modern csavart a hagyományos magyar ízek világába. Az M.69 malaccsülök titka Az étel szíve […]
Főőrség és Lovarda családi nap: Hagyományőrzés és közösségépítés a Budai Várban
Október 13-án a Budai Vár egy igazán különleges eseménynek adott otthont: a Főőrség és Lovarda családi napjának. Ez az ingyenes rendezvény nemcsak szórakoztató programokat kínált, hanem a magyar történelem és kulturális örökség ápolásának jegyében valósult meg. Egy olyan kezdeményezés, amely túlmutat egy egyszeri eseményen, és célja a közösségépítés, valamint a hagyományok továbbadása. Történelmi programok és […]